🍫CHOCOLATE CALIENTE PARA NAVIDA🍫

🍫INGREDIENTES:🍫

  • 4 Tazas de leche 
  • 1/2 Tazas de cocoa en polvo
  • 1/2 Tazas de Nutella
  • 1/2 Tazas de azúcar 
  • 1 Taza de agua, caliente 
  • Jarabe de chocolate
  • Cremas chantilly
  • Bombones chicos al gusto

🍫PREPARACION:🍫

En una cacerola agregar el agua, la leche, la cocoa en polvo, Nutella y azúcar . revolver bien con la ayuda de un batidor.
luego servir en vasos y agregar la crema chantilly  y encima decorar con bombones y jarabe de chocolate encima, sin duda esta bebida caliente es rica para estar con la familia en la navidad.


🍐PONCHE DE FRUTAS🍐

🍏INGREDIENTES:🍏

  • 1 Kilo de caña
  • 5 Manzanas
  • 5 Peras
  • 10 Guayabas
  • 500 Gramos de tejocote (preferencial)
  • 5 Litros de agua
  • 200 Gramos de tamarindo
  • 200 Gramos de ciruela pasa
  • 50 Gramos de flor de Jamaica
  • 2 Clavos de olor
  • 1 Kilo de piloncillo
  • 100 Gramos de azúcar
  • 2 Rajas de canela

🍏PREPARACION:🍏

Para empezar pelaremos las cañas y cortarlas en bastones luego retiramos el corazón de las manzanas y cortarlas en tiras delgadas luego repetimos el mismo procedimiento con las peras.
Cortas las guayabas y los tejocotes en cuartos, calienta en una olla el agua agrega las frutas y hierve por 25 minutos añade el tamarindo las ciruelas pasas la Jamaica los clavos de olor el piloncillo, azúcar y canela, calienta hasta que la fruta este cocinada luego sirve, sin duda es muy rica.  


    BATIDO DE ARÁNDONOS Y MANZANA


INGREDIENTES:

  • 1 Manzana
  • 3 Cucharadas de arándonos deshidratados
  • 350 ml de agua
  • 1 Dedo de jengibre en trozos
  • 1/4 cucharada de canela

PREPARACION:

Poner el agua al fuego hasta que hierva mientras preparamos los demás ingredientes, en un bol coloca los arándonos con el jengibre y la canela , luego vierte encima 150ml de agua hirviendo revuelve y deja reposar unos 7 a 8 minutos.
luego en el vaso de la batidora o licuadora, coloca la manzana pelada limpia y picada junto con la mescla de arándanos, triture o licue hasta que todo los ingredientes se hayan mezclado bien.
agrega el agua caliente restante y bate unos minutos mas hasta que se vea cremoso.